Опис

Корінь імбиру містить ефірні олії, вітаміни та мінерали. Він діє як природний антиоксидант і ціниться за такі ефекти: Зміцнення імунітету допомагає при застудах та стимулює відхаркування. Покращує обмін речовин та знімає нудоту (зокрема при токсикозі чи заколисуванні). Допомагає зняти запалення і полегшити біль. Мелений імбир використовують у соусах, маринадах, м’ясних стравах та випічці. Сушений імбирний порошок додають у супи та випічку.